Mărunțește. Toacă. Zdrobește. Amestecă. Gustă. Mai pune un strop de sare. Hm, parcă ar merge și mai mult piper. Lasă să fiarbă molcom, la foc mic, înăbușit, sub capac, să se amestece și să întrepătrundă aromele, gusturile. Mai amestecă, din când în când… Și-ntotdeauna, da’ întotdeauna, la final aruncă o mână de verdeață, tocată mărunt. […]

Citeşte mai mult